18 февр. 2011 г.

....и в подарок витамины!!!!!!!!

 Салат "Витаминка+"

Ингредиенты:

морковь - 3 шт.
изюм - 100 ст. ложка
сыр твёрдый - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
свекла - 1 шт.
орехи грецкие - 4 шт.
сметана - 2 ст. ложки
зелень укропа - 2-3 веточки

Приготовление:

Натираем морковь на крупной терке. Добавляем изюм и одну чайную ложку майонеза.
Сыр натираем, также, на крупной терке, добавляем измельченный чеснок.
Свеклу запекаем в духовке, охлаждаем и натираем на крупной терке.
Грецкие орехи слегка обжарим и смешаем с свеклой.
Далее в салатник выкладываем все слоями:
1.Свекла с орехами;
2.Сыр+ морковь + чеснок + изюм.
Все слои смазываем сметаной.
Украшаем веточками укропа.

Здоровое питание - это просто!

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий