Мясной рулет "Козацкий"

Мясной рулет с помидорами в пароварке

Ингредиенты:

Куриное филе 600-700 гр.

Помидоры -2-3 шт

Лук -2 шт

Чеснок -2-3 зубчика

Петрушка

Соль, перец молотый 

 Масло растительное.

Приготовление:

Куриное филе порезать кусочками, лук нарезать полукольцами, чеснок –соломкой.

Всё измельчить в комбайне до однородной массы.

Выложить в миску и добавить мелко резаные помидоры ( предварительно ошпарить и снять кожицу) и резаную петрушку. Посолить, поперчить и перемешать. Взять лист фольги, смазать растительным маслом и выложить на середину куриную массу. Сформировать рулет и завернуть в фольгу.

Положить в корзину пароварки и готовить  50-60 минут.

 

Здоровое питание - это просто!