Заправка из йогурта с брынзой
Ингредиенты:
йогурт - 250мл
чеснок - 1 зубчик
мята свежая
оливковое масло - 3 ст.л.
брынза - 200г
соль, молотый черный перец.
Приготовление:
Брынзу размять вилкой, смешать в комбайне с йогуртом, добавить измельченный чеснок и свежую зелень мяты. Влить оливковое масло, приправить солью и черным молотым перцем. Заправка хорошо подходит для овощных салатов.
Здоровое питание - это просто!
Девочки,хочу вам сказать,это действительно довольно старый рецепт заправки, конечно вы приукрасили: в оригинале нет оливкового масла.
ОтветитьУдалитьА вообще это очень вкусно желаю всем попробовать.