Йогуртовый суп с дыней
Ингредиенты:
Дыня - 500г
сок - 1 апельсина
йогурт - 400г
курага (нарезанная кубиками) - 8 шт.
мята - по вкусу
гранат - 1 шт.
орешки кешью - 2 ст.л.
Приготовление:
Разрезать дыню пополам и вынуть семена. Вырезать из мякоти 20 шариков и отложить в сторону. Сделать пюре из оставшейся плодовой мякоти, апельсинового сока и йогурта. Перемешать с курагой и охладить. Разрезать гранат пополам и вынуть зерна. Разлить суп в пиалы. Украсить шариками с мякоти дыни, мятой, орехами и зернами граната.
Здоровое питание - это просто!
Ребятки вы молодцы! спасибо за такую интересную информацию.
ОтветитьУдалить