Форель с розмарином и чаем
Ингредиенты:
Филе форели-4шт., сок 1 лимона, китайская капуста, розмарин, чай с бергамотом, соль, перец.
Приготовление:
Сначала филе окуня или форели приправить лимонным соком, солью и перцем. Заварить некрепко 0,5 л. чая с бергамотом. На паровую вставку уложить сначала листья китайской капусты, на них - рыбу и веточки розмарина. Чай- заливаем в емкость для жидкости. Готовить 15-20 минут до готовности рыбы.
Готовое блюдо можно подавать с тушеными овощами.
Здоровое Питание - это просто!!!
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий